O maior produtor de café do mundo

O maior produtor de café do mundo ☕️

INFOGRÁFICO #229

Que o brasileiro adora um cafezinho, isso todo mundo sabe. De fato, somos o segundo país que mais consome a bebida no mundo, atrás apenas dos EUA.

Como produtor… Estamos no topo. Em 2022, produzimos quase 51 milhões de sacas de café, representando cerca de 30,2% da produção mundial do produto ano.

Liderança de quase 190 anos

Vamos de aulinha de biz-história… A planta foi trazida para o Brasil pela primeira vez no início do século XVIII, por colonizadores franceses.

As primeiras plantas brasileiras, inclusive, são supostamente originárias do Palácio de Versalhes. Chique ou nem? risos.

Com o aumento da popularidade do café entre os europeus, o Brasil se tornou o maior produtor mundial na década de 1840 e manteve essa liderança desde então.

• Em 1850, já éramos responsáveis por 40% da produção global de café.

Entre 1800 e 1930, período que ficou conhecido como Ciclo do Café, a cafeicultura foi a principal atividade econômica por aqui.

Com o declínio nos ciclos de algodão, de cana-de-açúcar e da produção de cacau, fazendeiros olharam para o café como solução. Lembrou das aulas da 8ª série aí?

• No início do século XX, praticamente toda a economia do ciclo do café ficava concentrada no Vale do Paraíba, região entre RJ e SP.

Atualmente, a produção de café ocorre nas cinco regiões do país, com a região Sudeste sendo responsável por incríveis 86,4% do faturamento total.

Voltando para os dias de hoje…

Em 2023, o consumo de café torrado e moído no Brasil está previsto para ultrapassar os 21,6 milhões de sacas.

Isso representa um leve aumento de 1,1% em comparação com 2022, quando o consumo foi equivalente a 21,3 milhões de sacas.

Quem está de olho nisso é a Nestlé, terceira maior compradora de café brasileiro e líder de mercado no Brasil no segmento de café em cápsulas.

No fim de 2022, o Brasil foi o primeiro país a receber sua nova máquina de café, que tem parte das suas capsulas recicláveis.

• A Nestlé, inclusive, vai investir R$ 300 milhões no Brasil para adaptar suas linhas de produção à nova tecnologia.

Além disso, em abril, a gigante suíça investiu R$ 40 milhões para ampliar a cafeicultura regenerativa no Brasil, pensando na redução do uso de insumos químicos nas lavouras.

Nesta semana, a empresa anunciou um aporte de R$ 200 milhões ao longo de 3 anos na Nestlé Professional, seu braço voltado para empresas que tem o café como principal foco.

Em 2022, essa divisão — business to business, ou B2B — faturou cerca de R$ 1,2 bilhão no país. This is huge.

Com isso, a Nestlé pretende duplicar o “parque de máquinas de café” em empresas, faculdades, consultórios, hospitais etc. até o final de 2026. Atualmente, em torno de 22.000 estão em operação.

By the numbers: Em termos de faturamento bruto total, o valor estimado para 2023 é de quase R$ 49 bilhões, o que representa uma queda de 9,22% em relação a 2022.

Mas, como você viu no gráfico, o Brasil deve fechar o ano produzindo mais do que ano passado e alcançando as 64 milhões de sacas de café, mantendo seu domínio global por mais 1 ano.

É café com força… Vamos até pegar mais uma xícara para seguir lendo a edição de hoje. risos. ☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕